О витаминной недостаточности
Витамины – это группа биологически активных веществ, играющих ключевую роль в биохимических процессах организма человека. Они поддерживают иммунитет, содействуют пищеварению, обеспечивают крепость костей, активизируют кровообращение и выполняют множество других важных функций. Развитие авитаминоза нарушает слаженную работу систем организма, что проявляется различными симптомами, начиная от легкой слабости и повышенной утомляемости и заканчивая патологическими переломами и нарушениями репродуктивной функции.
Этой проблемой сталкивается до 70% населения планеты, чаще всего из-за нерационального питания и недостаточного поступления необходимых микро- и макроэлементов с пищей.
Врачи выделяют два основных вида витаминной недостаточности: авитаминоз и гиповитаминоз. В первом случае отмечается полное отсутствие необходимого вещества в организме, во втором – его дефицит. В большинстве случаев диагностируется гиповитаминоз.
В зависимости от конкретного витамина, которого не хватает, специалисты выделяют авитаминозы A, D, E, K, C, витамины группы B, а также редкие формы недостаточности биотина (витамина H), флавоноидов (витаминов P) и фолиевой кислоты. Каждый вид недостаточности сопровождается своими характерными симптомами.
Общими проявлениями витаминной недостаточности являются:
- Повышенная утомляемость;
- Нарушения сна;
- Сниженный или, наоборот, чрезмерный аппетит;
- Апатия;
- Сонливость;
- Снижение работоспособности.
Дефицит витамина A характеризуется:
- Сухостью и покраснением кожи;
- Зудом;
- Шелушениями и трещинами на коже;
- Ломкостью и выпадением волос;
- Расслаиванием ногтей.
Пациенты с авитаминозом A часто испытывают постоянную усталость, быстро теряют энергию, сталкиваются с потерей обоняния и вкусового восприятия. Также возможны приступы отвращения к еде и тошнота после еды.
Дефицит витамина D проявляется:
- Болями в мышцах, суставах и костях;
- Нарушениями координации;
- Судорогами, особенно в ночное время;
- Частыми переломами с медленным заживлением.
В случае выраженного дефицита могут возникнуть неврологические симптомы, потеря эмали зубов, фокусированное выпадение волос, что особенно характерно для женщин. Также заметна мышечная слабость и судороги, повышенная утомляемость и спазмы мышц.
При дефиците витамина K возможны:
- Спонтанные кровотечения;
- Носовые кровотечения при физической нагрузке или стрессе;
- Легочные и желудочные кровотечения;
- Кровоизлияния в суставы.
Дефицит витамина C сопровождается:
- Сильной слабостью;
- Точечными кровоизлияниями на коже;
- Краснотой и отечностью десен;
- Суставными болями;
- Медленным заживлением царапин и ран;
- Ускоренным старением кожи.
Характерный признак – цинга, при которой десны сильно кровоточат, что может привести к поражению сердечно-сосудистой системы и почек.
Отсутствие или явный дефицит витаминов группы B сопровождается:
- Постоянной одышкой;
- Частыми головными болями;
- Головокружением;
- Судорогами в икроножных мышцах, особенно после физических упражнений;
- Трещинами в уголках рта;
- Шелушением кожи на лице и теле;
- Снижением чувствительности в стопах и пальцах;
- Отеками, зудом и жжением на языке;
- Нарушениями зрения;
- Расстройствами аппетита и стула;
- Снижением выносливости;
- Учащенным пульсом и отчетливым сердцебиением.
В тяжелых случаях поражается периферическая нервная система, возникает гепатомегалия, атрофия слизистых тканей органов пищеварения. У некоторых пациентов возможно недержание мочи и каловых масс.
При любом типе витаминной недостаточности устойчивость организма к внешним воздействиям существенно ухудшается. Пациенты становятся более подверженными вирусным и бактериальным инфекциям, часто подвергаются простудам, и даже незначительные стрессы могут вызвать отравление некачественной пищей. В общем, они постоянно чувствуют себя разбитыми и уставшими, даже после полноценного отдыха и сна.